Berita

Camilan dari Tepung Terigu yang Digoreng - Mudah dan Lezat

Tepung terigu adalah bahan dasar yang bisa diolah menjadi berbagai camilan lezat. Tak perlu peralatan canggih atau bahan yang sulit, kamu bisa membuat camilan hanya dengan tepung terigu dan beberapa bahan sederhana. Camilan yang digoreng dari tepung terigu ini sangat cocok untuk stok di rumah atau disajikan saat kumpul bersama keluarga.

Rekomendasi Camilan dari Tepung Terigu yang Digoreng

Berikut ini adalah beberapa camilan dari tepung terigu yang digoreng, dengan bahan sederhana dan cara yang mudah. Kamu tidak perlu oven, cukup siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Simak resepnya di bawah ini!

1. Kue Bawang

Kue bawang adalah camilan klasik yang selalu disukai banyak orang. Teksturnya renyah dan rasa gurih dari bawang membuat kue ini sangat cocok dijadikan teman minum teh.

Bahan-bahan:

• 500 gram tepung terigu
• 200 gram tepung kanji
• 1 butir telur
• 100 gram margarin
• 5 siung bawang putih, haluskan
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Seledri, cincang halus

Cara membuatnya:

1. Campurkan tepung terigu, tepung kanji, bawang putih, garam, dan seledri dalam wadah besar.
2. Tambahkan telur dan margarin, aduk hingga rata.
3. Uleni adonan sambil tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis.
4. Giling adonan hingga pipih, kemudian potong sesuai selera.
5. Goreng potongan adonan dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan. Tiriskan dan sajikan.

2. Biji Ketapang

Biji ketapang juga merupakan camilan renyah yang cocok dinikmati kapan saja. Camilan ini memiliki tekstur garing dengan rasa gurih yang bikin nagih.

Bahan-bahan:

• 500 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 1 butir telur
• 65 ml santan
• 150 gram kelapa parut
• 7 sdm mentega, lelehkan
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya:

1. Kocok telur bersama gula pasir hingga berbusa, tambahkan santan dan aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu, mentega cair, dan kelapa parut. Uleni hingga adonan kalis.
3. Bentuk adonan menjadi bulat panjang, lalu potong-potong kecil.
4. Goreng adonan dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

3. Kue Tambang (Untir-Untir)

Kue tambang atau untir-untir adalah camilan tradisional yang mudah dibuat. Bentuknya yang unik dan teksturnya yang renyah membuat kue ini sangat disukai.

Bahan-bahan:

• 300 gram tepung terigu
• 100 gram gula halus
• 60 gram margarin
• 2 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt baking powder
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya:

1. Campurkan tepung terigu, gula halus, baking powder, dan garam dalam wadah.
2. Tambahkan margarin dan telur, uleni hingga adonan kalis.
3. Bentuk adonan menjadi untir-untir dengan memelintirnya menyerupai tali.
4. Goreng adonan hingga kecokelatan dan renyah. Tiriskan.

4. Telur Gabus Keju

Camilan yang satu ini juga sangat mudah dibuat dan memiliki rasa gurih yang menggoda. Kamu bisa menambah keju agar rasa makin nikmat.

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung tapioka
• 100 gram keju parut
• 50 gram margarin
• 2 butir telur
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya:

1. Campurkan margarin, keju parut, telur, dan garam dalam wadah.
2. Masukkan tepung tapioka, uleni hingga adonan kalis.
3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat panjang kecil.
4. Masukkan ke dalam minyak dingin, lalu goreng dengan api kecil hingga kecokelatan. Tiriskan.

Kesimpulan

Membuat camilan dari tepung terigu yang digoreng sangatlah mudah dan praktis. Kamu bisa mencoba berbagai resep di atas sesuai selera dan keinginan. Tak hanya enak, camilan ini juga bisa dibuat dalam jumlah besar untuk disimpan dalam stoples sebagai stok camilan di rumah. Selamat mencoba!

Baca Juga: Vivo RAM 8 GB: Rekomendasi Terbaik untuk Performa Maksimal

Baca Juga: Skill Issue: Pengertian, Asal Mula, dan Penggunaannya